Soczewica jest warzywem który darzę wyjątkowym uczuciem. Po pierwsze dlatego, że jest jednym z najłatwiej strawnych strączków, po drugie że jest smaczna i szybko się gotuje bez długiego namaczania. Podobno w Indiach uprawia się 50 rodzajów soczewicy o różnej wielkości […]
Uwaga, uwaga! Uroczyście ogłaszam, iż pierwsza nagrodę w ostatnim już w tym roku urodzinowym konkursie, tym razem z wielofunkcyjnym urządzeniem kuchennym Speedcook, otrzymuje osoba o nicku: kasia eN, za przepis na łososia na parze. Przypominam iż nagrodą jest 20% rabat […]
Moi rodzice mają ogródek działkowy na przedmieściach miasta. Latem zawsze lubiłam tam wpadać aby podjadać porzeczki prosto z krzaczka, zerwać pęczek rzodkiewki i szczypiorku, nazbierać parę ogórków na mało solne. Nigdy nie potrafiłam jednak tam dłużej usiedzieć, zawsze mnie gdzieś […]
Przypomniałam sobie ostatnio o komosie ryżowej, zwanej również quinoa , po części za sprawą moich ostatnich eksperymentów z weganizmem. Malutkie, przezroczyste ziarenka tej rośliny pełne są dobrego, pełnowartościowego białka zawierającego wszystkie niezbędne aminokwasy oraz żelaza – składników bardzo ważnych […]
Pizza, dla wielu najlepsze danie pod słońcem, pyszne, tanie, mało skomplikowane. Dla dietetyków zmora, jeden z bardziej kalorycznych posiłków, symbol Fast foodów…Okazuje się że nawet ta zniesławiona pizza może być nie tylko smaczna ale i zdrowa (no, może raczej nieszkodliwa) […]
Kiedy parę miesięcy temu zobaczyłam u koleżanki podobny robot kuchenny poczułam ukłucie zazdrości i rozmarzyłam się: jak cudownie byłoby mieć takie wielofunkcyjne urządzenie, dzięki któremu mogłabym powyrzucać szereg piętrzących się w mojej malutkiej kuchni przyrządów: malakser, blender, maszynkę do mielenia, […]
Tydzień przed świętami miałam okazję uczestniczyć w bardzo ciekawych warsztatach kulinarnych Witalność na talerzu – gotuj z dietetykiem które odbyły się w Warszawie w restauracji Figga, a organizowane były przez dwie sympatyczne dietetyczki: Anię i Iwonę. Bywałam już na wielu […]
W mediach, w pracy czy na osiedlu… temat numer jeden to pogoda, a dokładnie rzecz biorąc brak wiosny i natrętna zima. Po raz pierwszy o pogodzie rozmawiamy nie z powodu braku innych tematów ale z wypiekami na twarzy, no bo […]
